Диетолог Русакова рассказала о влиянии лимона на иммунитет и здоровье

Лимон является одним из самых полезных цитрусовых, благодаря высокому содержанию витамина С и других биологически активных веществ, заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в интервью URA.RU.

По словам эксперта, лимон часто включают в рацион в сезон простуд для поддержки иммунной системы.

Помимо аскорбиновой кислоты, фрукт богат витаминами группы B, каротином, витамином P, а также микроэлементами — медью, цинком, марганцем, бором. Особенно полезны флавоноиды, содержащиеся в кожуре лимона.

Русакова отметила противовоспалительные и антисептические свойства лимона, его влияние на нормализацию пищеварения и улучшение усвоения железа из растительных продуктов. Витамин С в лимоне также способствует поддержанию здоровья кожи и волос.

Диетолог выделила значимость лимонной цедры, в которой содержатся антиоксиданты, уменьшающие эффект окислительного стресса, но не обладающие лечебным действием при уже развившихся онкологических заболеваниях.

Лимон широко используют в диетическом питании, поскольку он снижает аппетит и способствует длительному ощущению сытости благодаря пектину. При отсутствии противопоказаний вода с лимоном стимулирует пищеварение, однако при заболеваниях желудочно-кишечного тракта её прием следует ограничить.

Также лимон применяют в косметологии: витамин С способствует выработке коллагена и улучшает состояние кожи. Однако кислоты могут вызвать раздражение, поэтому использование косметических средств с лимоном рекомендуется согласовывать с врачом.

Переход на сайт «Компас Жизни»Лимон может быть полезен для здоровья, однако важно помнить о влиянии контента на наше восприятие, например, как фитнес-контент влияет на психическое здоровье: что нужно знать.

Русакова подчеркнула, что лимон необходимо употреблять умеренно — достаточно нескольких долек в день, а чистый сок стоит разбавлять водой.

Продукт противопоказан при аллергиях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и желчного пузыря, а также требует осторожности во время беременности и в детском возрасте.