Что в тюбике: из чего состоит зубная паста и как она защищает от кариеса

С детства нам говорят: чистить зубы дважды в день. Большинство воспринимает это как автомат и не задумывается, что именно делает паста, выдавливаемая на щетку. Между тем в тюбике скрывается набор веществ, каждое из которых выполняет свою задачу — от удаления налёта до укрепления эмали.

Краткая история пасты

Люди боролись с кариесом и неприятным запахом изо рта задолго до современной медицины. В массе археологических данных встречаются рецепты чистящих смесей: например, в период 3000–5000 лет до н. э. использовали смесь из яичной скорлупы, воды и пемзы. Настоящий перелом в понимании причин кариеса произошёл благодаря Уиллоуби Дейтону Миллеру, который предложил химико-паразитарную теорию: в ротовой полости бактерии перерабатывают остатки пищи и выделяют кислоту, разрушающую эмаль. С этого момента зубная паста стала не просто освежителем, а средством профилактики болезни.

Как зубная паста действует

Современная паста — это тщательно сбалансированный состав. В ней сочетаются ингредиенты, которые удаляют налёт, подавляют бактерии, восстанавливают эмаль и делают чистку комфортной.

Роль фтора

Фтор укрепляет эмаль и помогает бороться с бактериями, формирующими налёт. Он участвует в реминерализации: кислотная среда вымывает кальций из эмали, а соединения фтора (например, фторид натрия или монофторфосфат) способствуют восстановлению минеральной структуры.

Фтор начали добавлять в пасты в 1914 году; примерно через 40 лет Американская стоматологическая ассоциация подтвердила его эффективность. При этом при проглатывании больших объёмов возможен флюороз, поэтому для маленьких детей выпускают пасты без фтора — они безопаснее при проглатывании, но обычно уступают по антибактериальным и реминерализующим свойствам.

Абразивы

Мелкие частички карбоната кальция, диоксида кремния или карбоната магния служат «скрабом»: они счищают мягкий налёт и остатки пищи, полируют поверхность зубов, не повреждая эмаль при правильной формуле и использовании.

Детергенты

Пенообразователи, самый распространённый из которых — лаурилсульфат натрия, обеспечивают равномерное распределение пасты по зубам и помогают вымывать загрязнения из межзубных промежутков. Без них паста плохо работала бы только за счёт абразива и щётки.

Загустители, увлажнители и ароматизаторы

Чтобы паста не засыхала и не расслаивалась, в неё добавляют загустители и увлажнители — например, сорбитол и глицерин. Ароматизаторы, мята или фруктовые добавки делают процедуру более приятной и маскируют вкусовые ощущения, которые ранее могли быть неприятными.

Вредна ли паста?

Страх перед «химией» в тюбике распространён, но научные данные указывают: соединение механической чистки щёткой и активных компонентов пасты обеспечивает наилучшую защиту. Фтор снижает риск кариеса и укрепляет эмаль; специальные смеси с фторидом олова (в доле около 0,454%) уменьшают чувствительность зубов; а антибактериальные компоненты, такие как триклозан, помогают при воспалении десён и снижении неприятного запаха.

Обычная вода или только щётка не дают тех же эффектов: без состава из тюбика отсутствует реминерализация, антимикробное действие и дополнительные функции по снижению чувствительности.

Что в тюбике: из чего состоит зубная паста и как она защищает от кариеса • Опубликовано на FiNE NEWS