Соединения из оболочки киноа показали способность подавлять развитие колоректального рака, одновременно активируя иммунитет. К такому выводу пришли учёные, опубликовавшие исследование в журнале Food & Function.
В фокусе исследования оказались тритерпеноиды — природные вещества, содержащиеся в отрубях киноа.
В лабораторных экспериментах и на животных эти соединения эффективно замедляли рост опухолевых клеток без токсичности для органов.Механизм действия веществ связан с накоплением активных форм кислорода внутри раковых клеток, что нарушает функцию митохондрий и приводит к их гибели. Кроме того, соединения усиливали иммунный ответ, помогая распознавать опухоль и активируя Т-лимфоциты, которые атакуют злокачественные клетки.
Исследователи полагают, что отруби киноа могут стать перспективным компонентом для профилактики и дополнительной терапии колоректального рака.
Ранее учёные обнаружили, что антоцианы из тёмной сладкой вишни замедляют рост рака молочной железы.
В оболочке киноа нашли вещества, способные сдерживать колоректальный рак • Опубликовано на FiNE NEWS
Свежие комментарии